本網訊(記者 吳單)9月2日,市長王浩帶領市發改、工信、農業農村等部門負責同志,在漢陰縣、石泉縣專題調研預制菜產業發展工作并召開座談會。市委常委、宣傳部部長、石泉縣委書記陳蓮,市政府秘書長張世波分別參加調研座談。
王浩一行現場察看一秋農業、柏盛富硒生物、王小余食品等企業生產經營、產品研發、品牌建設、食品安全、物流配送等情況,鼓勵企業堅定發展信心,搶抓市場機遇,提升企業現代化管理和行業標準化生產水平,加強產業鏈上下游協作配套,強化品牌推廣與市場拓展,推動預制菜產業發展邁上新臺階。實地了解漢陰富硒方便菜肴加工項目生產線及配套設施建設等情況,強調要把質量和安全貫穿到項目建設全過程,圍繞既定目標,科學組織施工,力爭項目早日建成投用。
王浩在座談講話時強調,預制菜產業發展對加快農村一二三產業融合、拓寬農民增收渠道、促進鄉村振興具有重要意義。各級各部門要以富硒食品產業鏈建設為抓手,深入挖掘農業綜合產能潛力,持續完善產業鏈條,努力推動預制菜產業高質量發展。加強基地建設,依托地域特色資源,做好富硒有機文章,健全利益聯結、聯農帶農機制,提升食用農產品原料商品化和標準化水平,增強優質原料保障能力。強化研發創新,鼓勵企業加大產品研發投入,聯合科研單位開展關鍵技術攻關和新品研發,加快產品更新和品質升級,推出適銷對路的預制菜大單品。推進標準建設,落實預制菜生產加工、冷藏冷凍和冷鏈物流等環節標準要求,探索構建具有安康特色的全產業鏈預制菜標準體系,促進預制菜產業持續健康發展。健全配套服務,加強包裝設計、電商營銷、倉儲物流等鏈上企業引育,強化種植養殖、食品加工、冷鏈物流、產品營銷全鏈條服務,全力支持預制菜產業做大做強。狠抓質量管理,嚴格落實“四個最嚴”要求,抓好品牌培育管理,完善農產品從田間地頭到餐桌、從初級產品到終端消費的無縫對接產業體系,提升產品整體質量水平。